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Muffins aux framboises

Liste des Ingrédients

220 g. de farine

1 sachet de levure chimique

50 g. de beurre

1 yaourt nature

100 g. de boisson 7up

50 g. de sucre roux

150 g. de framboises

Liste des Ustensiles

Saladier

Cuillère en bois

10 moules à muffins

Four

Bol

Pour 10 muffins

Temps de préparation :

15 min

Temps de cuisson :

20 min

Préchauffer le four à 200°, thermostat 7.

Dans un bol, faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Incorporer le yaourt et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

Ajouter le 7up et mélanger.

Joindre le beurre fondu, mélanger puis incorporer le sucre roux.

Une fois le mélange bien homogène, répartir la pâte dans les moules à muffins puis déposer les framboises directement sur la pâte.

Enfourner pour 20 minutes et attendre une dizaine de minutes avant de démouler.

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Conseil

Pour des muffins, ces petits gâteaux ne sont pas très caloriques alors faites-vous plaisir et variez les fruits que vous mettrez dessus !

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