Poulet au chorizo

Liste des Ingrédients

2 blancs de poulet

1/2 chorizo

1 oignon

2 gousses d'ail

Paprika

1 petite boîte de concentré de tomate

1 petite brique de coulis de tomate

30 cl. de crème fluide

Huile d'olive

Sel / Poivre

Liste des Ustensiles

Planche à découper

Couteau / Cuillère

Poêle

Pour 2 personnes

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

20 min

Emincer l'oignon et écraser les gousses d'ail. Les faire revenir dans l'huile d'olive.

Ajouter les blancs de poulet coupés en aiguillettes. Saler, poivrer et ajouter une cuillère à soupe de paprika.

Ajouter ensuite le chorizo coupé en rondelles.

Bien faire dorer le poulet et ajouter le concentré de tomate et le coulis de tomate.

Ajouter ensuite la crème et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Conseil

Ce plat suffira pour 3 personnes en fonction de l'accompagnement que vous proposez avec.