Pour 10 personnes

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Temps de préparation :

50 min

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Temps de cuisson :

45 min

Préchauffer le four à 175°, thermostat 6.

 

Préparer le gâteau.

Dans un saladier, verser la farine, le sucre, les oeufs, les yaourts et la levure. A l'aide d'un fouet, bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et onctueuse.

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Verser la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.

Faire cuire 45 minutes.

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Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler.

A l'aide du bouchon en plastique, faire 20 trous dans le gâteau en enfonçant le bouchon et en en retirant le petit cylindre de gâteau accroché au bouchon. Faire 4 trous sur 5 lignes. Bien garder les cylindres de gâteau de côté, ils serviront pour plus tard.

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Préparer la chantilly.

Dans un saladier, mettre la crème liquide et le sucre glace et battre au batteur jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme.

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Garnir le gâteau.

Pour chaque ligne de 4 trous, la décoration sera différente. Il y a aura donc 5 décorations différentes.

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Garnir les 4 premiers trous de Nutella et les refermer avec les cylindres de gâteau préalablement mis de côté.

Poser une feuille de papier cuisson sur les 16 autres trous et ne garder que la ligne de gâteau qu'on souhaite décorer.

Garnir la ligne en question de chantilly puis émietter des copaux de Kinder Maxi sur la chantilly. Finir en déposant 1 cube de Kinder bueno sur chaque trou, soit 4 cubes.

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Déplacer la feuille de cuisson pour laisser libre la deuxième ligne.

Garnir les trous de confiture de fraise et les reboucher à l'aide des cylindres de gâteau.

Recouvrir de chantilly puis de 4 fraises sur toute la ligne.

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Déplacer à nouveau la feuille de cuisson.

Garnir les trous de caramel liquide, les reboucher puis déposer la chantilly.

Décorer d'un filet de caramel liquide et de 4 bonbons au caramel.

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Déplacer la feuille de cuisson.

Garnir les trous de confiture d'abricot. Recouvrir de chantilly après avoir boucher les trous.

Décorer d'amandes effilées et de quartiers d'abricot.

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Retirer la feuille de cuisson pour la dernière ligne restante.

Déposer le chocolat blanc fondu dans les trous, les reboucher et les recouvrir de chantilly.

Déposer 4 rochers Ferrero et des granulés de chocolat noir.

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Finir le gâteau en mettant de la chantilly sur le tour du gâteau.

Le servir en coupant des carrés tout autour des trous. Chaque part doit comporter un trou bien rempli et bien décoré !